
- Instant
- Regular
WPI90 – Isolado de proteína de soro 90%
Aprox. 90% de proteína, normalmente com menos lactose e gordura, para nutrição desportiva premium, suplementos ricos em proteína e formulações nutricionais especializadas.
Detalhes do produto
Elevado valor nutricional. Aplicações versáteis. Excelente desempenho.
O WPC80 é um concentrado de proteína de soro de leite de alta qualidade com cerca de 80% de proteína. Fornece os nove aminoácidos essenciais, incluindo aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) naturalmente presentes. O WPC80 é amplamente utilizado em nutrição desportiva, alimentos funcionais, bebidas proteicas e formulações alimentares ricas em proteína.
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Aglomerado e/ou lecitinado, consoante a especificação, para melhorar a molhabilidade e a dispersibilidade. Particularmente adequado para batidos proteicos, bebidas em pó e produtos nutricionais instantâneos.
Um concentrado de proteína de soro não instantaneizado, adequado para o processamento industrial de alimentos, misturas secas, barras proteicas, aplicações de panificação e outras formulações nutricionais.
Ambos os produtos oferecem proteína completa com os nove aminoácidos essenciais.
| Produto | Teor de proteína | Qualidades disponíveis |
|---|---|---|
| WPC80 | Aprox. 80% | Instant / Regular |
| WPI90 | Aprox. 90% | Instant / Regular |
O WPC80 é uma excelente escolha para fabricantes que procuram um equilíbrio entre valor nutricional, funcionalidade e eficiência de custos.
O WPI90 é particularmente atrativo para formulações premium que exigem uma maior concentração de proteína e um teor reduzido de lactose e gordura.
As características do produto, as percentagens de proteína, os métodos de instantaneização e as especificações técnicas podem variar consoante a qualidade e o fornecedor. As especificações finais estão disponíveis mediante pedido.

B2B
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Aprox. 90% de proteína, normalmente com menos lactose e gordura, para nutrição desportiva premium, suplementos ricos em proteína e formulações nutricionais especializadas.
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