Fordele ved kolostrum
Kolostrum er naturens første føde og en efterspurgt ingrediens for producenter verden over. På denne side: hvad der gør kolostrum værdifuldt, hvordan det bruges, og hvordan kolostrum fra ko og ged kan sammenlignes.
Hvad der gør kolostrum værdifuldt
Immunglobuliner
Kolostrum er en af de rigeste naturlige kilder til immunglobuliner (IgG, IgA og IgM). Vores pulvere fås med 15 % til 30 % IgG.
Vækstfaktorer
Kolostrum indeholder naturligt vækstfaktorer som IGF-1 og TGF-β samt laktoferrin og andre bioaktive proteiner.
Næringsstoffer
Aminosyrer, vitaminer og mineraler i deres naturlige kombination, som beskrevet på vores side om sammensætning.
Skånsomt forarbejdet
Frysetørring eller spraytørring ved lav temperatur hjælper med at bevare kolostrummets naturlige bestanddele.
Sådan bruger producenter kolostrum
Kosttilskud
I kapsler, tabletter, tyggetabletter og pulvere – alene eller kombineret med andre ingredienser.
Sportsernæring
Som en proteinrig ingrediens i shakes, blandinger og barer.
Mad til babyer og børn
Som en særlig mejeriingrediens til producenter af mad til babyer og børn.
Kosmetik
I hudplejeprodukter som cremer, lotioner og serummer.
Kæledyrsfoder og foderstoffer
Til producenter af kæledyrsfoder og til foderindustrien, for eksempel til unge dyr, der opfostres uden deres mor.
Kolostrum fra ko eller ged?
Begge fås som frysetørret eller spraytørret pulver, også som white label-produkt.
Kolostrumpulver fra ko
- IgG-indhold
- 15% IgG · 20% IgG · 30% IgG
- Forarbejdning
- Skummet, kaseinfjernet, pasteuriseret, sterilfiltreret, frysetørret eller spraytørret.
- Oprindelse
- Europa
- Holdbarhed
- 2 år efter produktion
Kolostrumpulver fra ged
- IgG-indhold
- 15% IgG · 20% IgG · 25% IgG
- Forarbejdning
- Skummet, pasteuriseret, nanofiltreret, frysetørret eller spraytørret.
- Oprindelse
- Europa
- Holdbarhed
- 2 år efter produktion
Om sundhedsanprisninger
Kolostrum er genstand for løbende videnskabelig forskning. I Den Europæiske Union er sundhedsanprisninger for fødevarer og kosttilskud reguleret af forordning (EF) nr. 1924/2006: Kun anprisninger, der er godkendt af Europa-Kommissionen, må anvendes.
Som leverandør af ingredienser fremsætter Biotaris ikke sundhedsanprisninger for sine produkter. Hvis du udvikler dit eget produkt, leverer vi gerne de produktspecifikationer, du har brug for.
Silvio PoellCEO / ejer
Personlig kontakt
Spørgsmål om pris, tilgængelighed eller leveringstid?
Kontakt Silvio Poell direkte. Vi svarer hurtigt og tænker med på det rette produkt, den rette emballage og mulighederne for private label.