Vantaggi del colostro
Il colostro è il primo alimento offerto dalla natura e un ingrediente ricercato dai produttori di tutto il mondo. In questa pagina: che cosa rende prezioso il colostro, come viene utilizzato e come si confrontano il colostro bovino e quello di capra.
Che cosa rende prezioso il colostro
Immunoglobuline
Il colostro è una delle fonti naturali più ricche di immunoglobuline (IgG, IgA e IgM). Le nostre polveri sono disponibili con un contenuto di IgG dal 15% al 30%.
Fattori di crescita
Il colostro contiene naturalmente fattori di crescita come IGF-1 e TGF-β, oltre a lattoferrina e altre proteine bioattive.
Nutrienti
Aminoacidi, vitamine e minerali nella loro combinazione naturale, come descritto nella nostra pagina dedicata alla composizione.
Lavorazione delicata
La liofilizzazione o l'essiccazione a spruzzo a bassa temperatura contribuisce a preservare i componenti naturali del colostro.
Come i produttori utilizzano il colostro
Integratori alimentari
In capsule, compresse, compresse masticabili e polveri – da solo o in combinazione con altri ingredienti.
Nutrizione sportiva
Come ingrediente ricco di proteine in shake, miscele e barrette.
Alimenti per neonati e bambini
Come ingrediente lattiero-caseario speciale per i produttori di alimenti per neonati e bambini.
Cosmetici
In prodotti per la cura della pelle come creme, lozioni e sieri.
Pet food e mangimi
Per i produttori di pet food e l'industria mangimistica, ad esempio per giovani animali allevati senza la madre.
Colostro bovino o di capra?
Entrambi sono disponibili in polvere liofilizzata o essiccata a spruzzo, anche come prodotto white label.
Colostro bovino in polvere
- Contenuto di IgG
- 15% IgG · 20% IgG · 30% IgG
- Lavorazione
- Scremato, decaseinato, pastorizzato, sottoposto a filtrazione sterile, liofilizzato o essiccato a spruzzo.
- Origine
- Europa
- Durata di conservazione
- 2 anni dalla produzione
Colostro di capra in polvere
- Contenuto di IgG
- 15% IgG · 20% IgG · 25% IgG
- Lavorazione
- Scremato, pastorizzato, nanofiltrato, liofilizzato o essiccato a spruzzo.
- Origine
- Europa
- Durata di conservazione
- 2 anni dalla produzione
A proposito di indicazioni sulla salute
Il colostro è oggetto di continue ricerche scientifiche. Nell'Unione europea le indicazioni sulla salute relative agli alimenti e agli integratori alimentari sono disciplinate dal regolamento (CE) n. 1924/2006: possono essere utilizzate soltanto le indicazioni approvate dalla Commissione europea.
In qualità di fornitore di ingredienti, Biotaris non formula indicazioni sulla salute per i propri prodotti. Se state sviluppando un vostro prodotto, saremo lieti di fornirvi le schede tecniche di cui avete bisogno.
Silvio PoellCEO / titolare
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